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生料酒曲

生料酒曲

产品详情

  主要用于雅大新工艺(生料工艺)液态发酵。可用发酵大米、玉米、高粱、小麦、糯米等含有淀粉的粮食作物。

  采用微生物菌种加中草药成分配制而成,发酵力是传统酒曲的2倍,耐高低温,发酵稳定,让做酒达到夏不酸酒,冬不坏醅。纯中草药做引,提升酒的香味和口感,口感醇厚,喝了口不干,舌不燥,头不痛!出酒率高,100斤大米出50度酒80-85斤,颗粒小,无需加水活化,可直接使用,全程电话语音指导酿酒技术,酒质符合GB10781国jia一级白酒标准。


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