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电加热酿酒设备的优势

  目前使用的酿造设备有两种,一种是直接加热酒醅的酿造设备,另一种是利用锅炉产生蒸汽加热酒醅的酿造设备。直接加热酒醅的设备需要直接加热酒醅,如果温度控制不好,会造成糊锅,使得生产出来的酒有焦味。目前已经基本淘汰,这里就不讨论了。论述了利用锅炉产生的蒸汽加热酒醅的酿造设备。

  酿酒设备有两种不同的加热方式,通过加热锅炉产生蒸汽来加热酒醅。一种是使用电加热锅炉,即电加热棒在电的作用下产生热量,加热水产生蒸汽;另一种是用火加热锅炉,即使用木柴、煤、木炭、天然气等各种燃料。加热水以产生蒸汽。那么,这种加热方式有什么优点呢?

  电加热酿酒设备的优势

  材料决定了电加热酿酒设备的质量。传统的酿酒设备是基于传统的锅对锅,木制蒸笼和直接加热设备。大多是铁锅,容易生锈,从而造成蒸馏酒有铁锈味,影响白酒的品质和感观。另外,用传统设备蒸酒,整个村子都是香气扑鼻,挥发性大,影响出酒率。

  电加热酿酒设备在材质和结构上进行了改进,全部采用食品级不锈钢和优质食品级铝材,设计更合理,作业更简单。电加热设备zui大的优点就是看起来好用,而且没有废气排放。使用方便,就是插上电源就可以用,比生火烧水方便多了。而且用煤或者木头烧火会产生烟尘,用电就没有这种担心了。如果不方便在市区或者人口密集区灭火,使用电加热似乎是个不错的选择。

  此外,为了解决传统直热式设备容易燃烧的缺陷,十几年前就引进了锅炉式蒸汽加热设备,每年都安排专ye的研发团队收集客户反馈信息,不断优化设备结构。省时、省力、省油、作业简单、永不烧锅。为了帮助更多学生的个性化需求,特别推出专用固态设备、电热设备和个性化定制产品。