白酒设备使用前的消毒步骤

　　白酒设备实际上是白酒蒸馏设备。发酵后的酒醅倒入其中，然后外部加热。由于各种物质的差异，酒醅中的乙醇、水和各种有机物被蒸馏分离。酿造设备按材质分类，一般分为铝制酿造设备和不锈钢酿造设备。接下来，我们来介绍一下白酒设备在使用前消du的四个作业步骤。感兴趣的朋友来好好看看吧。

　　白酒设备采用优质加厚不锈钢制造，恒温发酵，酒味香甜，无苦无臭。它有双层锅底，糊状锅装置，选择性电加热，蒸汽加热(不用再买锅炉)，直接加热，环保节能耐用。下面详细介绍白酒设备使用前消du的四个作业步骤。

　　1.使用前蒸汽灭jun。

　　之前对设备的消du远远不够。在使用酿酒设备之前，我们需要再做一次消du。这次用蒸汽消du。具体方法是给锅炉加水到较高水位后焚烧。锅炉、酒桶和冷却器由蒸汽管连接。水烧开约半小时后，关闭锅炉，蒸汽消du完成。

　　2.在蒸汽过程中，随时检查蒸汽柜的水位。

　　蒸之前，蒸柜里的水要加到更高的水位。蒸馏过程中，随时检查酿酒设备水位管中的水是否低于下水位。如果水位接近下水位，减小火力，及时向炉内加水。

　　3.防止无水蒸柜燃烧。

　　有时候不小心，蒸柜里的水已经烧完了。如果此时没有水，就会出现空烧，不仅会对酿酒设备造成很大损失，还会引起火灾。所以要注意这一点。

　　4.蒸汽处理后，排空并清洁设备。

　　养成良好的习惯是必要的。蒸完酒后，及时排水清洗设备，以免设备堵塞，不利于下次使用。