永州市雅大科技实业有限公司

24小时在线服务:

Banner
首页 > 客户案例 > 内容
白酒设备如何正确使用
- 2019-04-18 -

白酒设备属于机械设备中的一种,在使用的过程中应当遵守使用准则,这样才能够保证安全有效健康的酿造白酒。那么,在使用白酒酿酒设备酿酒的之后,我们需要注意哪些重要的事项呢?


1.新买设备安装前一定要彻底消毒

  设备买回来之后在安装前一定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒,保证酿酒酿酒过程的基础安全性。

  2.酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒

  安装前的一次消毒远远不够,我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作,这次是用蒸汽进行杀菌消毒,具体方法是:往锅炉里加水至水位线,烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接,待水烧开后大约半小时以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。

  3.蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位


  蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至水位线,并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于水位线,如果发现水位快要接近水位时应当减小火力,及时向炉中加水。

  4.蒸汽柜避免无水空烧

    有的时候大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对设备是极大地损耗,而

且可能引发火灾。所以,大家一定要注意这一点。

  5.蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备

  要养成一个良好的习惯:每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟,并对设备进行及时的清洗,以免造成设备堵塞,不利于下一次使用。

  由于白酒属于食品级设备,因此杀菌消毒是十分重要的一步,这不仅是对消费者的一种负责任表现,也是酿酒企业的一种精神文化。使用酿酒设备酿酒好酒、美酒、健康酒,让消费者喝的放心、安心,乐于享受白酒带给他们的快乐。


     永州市雅大科技实业有限公司成立于1999年,是一家集酿酒技术研发,酿酒设备、酿酒曲生产、销售于一体的高新技术企业。拥有标准厂房、科技培训楼13500平方米。专业的酿酒设备厂家。

大型酒厂酿酒设备


永州市雅大科技实业有限公司

联系雅大

    联系人:胡老师
    手机:18153364325
    固话:0746-2885311
    QQ: 757205411
    邮箱:757205411@qq.com
    地址:湖南省永州市零陵区零陵工业园

版权所有:永州市雅大科技实业有限公司手机版

小型酿酒设备厂家-烧酒设备价格-电加热酿酒设备报价哪家好-大型酿酒设备多少钱一套